最新情報

うちの鰻は愛知産

開いて、素焼きして、蒸し30分
それから炭火でじっくりと焼き上げます

タレはおやっさんから受け継いだ物を
5年継ぎ足し使ってます

皮パリ、身フワッの江戸焼き

是非ご賞味下さいませ!

伊勢海老の丸ごと唐揚げ!

脱皮したての300gの伊勢海老を
ぶつ切りにして揚げます〜

たまの贅沢にいかがですか?

御予約承ります!

胡麻豆腐作ってます!

うちの胡麻豆腐は胡麻ペーストではなく
生の磨き胡麻をあたり鉢で丁寧に擦り上げ
裏ごしした物を吉野葛とともに練り上げます。

上品な胡麻の香りを味わえる逸品です!

是非、ご賞味ください。

お知らせです!!
営業時間、変更しました!!
ディナータイムは17:30〜24:00
どうぞ、よろしくお願いいたします^ - ^

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メニュー変わりました!!
冬到来です☺️✨✨
月替わりの土瓶蒸^ - ^
体の中から温まります💕💕

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先日の京鴨の会より、
京鴨の叩き✨✨
完全無菌鴨は生でも美味しく頂けます^ - ^

脂身も全くしつこくなく、
濃いめのポン酢と相性バツグンです✨✨

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幻!!
セミエビ!!
常連様の大切な御接待ということで、
気合い入ります✨✨
身はぐりんぐりん
絶対造りで!!
頭も、味噌と身がぎっしり!!
味噌汁で頂きます✨✨

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クチコミ

1 か月前
大阪の北浜~西天満あたりにある 和食屋さんです 友人とランチからの昼飲みパトロールに出かけ ランチはコチラで食べることに・・・   梅田から歩いた私達  堂島川沿いで北浜と南森町の間くらいでしょうか うな重もめちゃ食べたいけどコレに・・ 平日のランチ ◆日替わり御膳¥1,000税込み この日は
特製!担々麺 和風チャーハン 辛さ控えめで胡麻ダレのクリーミーなコクで ついつい全部飲み干してしまいます。 和風チャーハンはふんわりもっちり系。 海苔いっぱいで和風です 小鉢は彩り野菜の餡掛け炊き合わせでした。 ◆とがわの御重¥1,,000税込み(限定10食) 〜一の重〜 ・造り盛 (気仙沼のかつおたたき・甘エビ・天然つばす・自家製きずし) ・京葱味噌焼き ・鯵の南蛮漬け ・空豆と桜海老のコロッケ ・蛸の柔らか煮 ・白菜の浅漬け柚子風味 ・荒木ポークの利休煮 〜ニの重〜 ・旬野菜の炊き合わせ サワラの西京焼き 甘酢人参 ・揚げ湯葉餃子 ・穴子飯 ・もち麦ご飯   椀物(鰹汁) デザート とがわの御重にはデザートがつきます 吟醸ガトーショコラ 酒粕のムース これが¥1000は安すぎです 小さいお料理が全て美味しく、お造りも鮮度が良く、美味しかったです。 採算度外視で頑張ってはるお店。 思わず応援したくなりました。 ランチ全て税込表示でした。 美味しかった ご馳走さまでした。
teoteo
1 年前
割烹、日本料理店。 日頃にSNSで丁寧なお仕事ぶり、美味しそうな写真を見ている。 「とがわの秋!秋の味覚懐石」がどうにもたまらず、府外から目当てに訪ねた。 お店はビルの一階。通りに面し、川筋から入ってすぐなので、わかりやすい。 中は古民家の調度品が設えられ、照明も雰囲気があり、落ち着きと華やぎを感じる。 料理の前に、日本酒を冷やで注文。器が銀の錫なのもよい。 「とがわの秋!秋の味覚懐石」は、先付から留椀まで充実の内容だった。秋の味覚のシンボル、翡翠茄子、松茸、鱧、カマス、南京、秋野菜等が次々に。松茸は椀物と食事それぞれ楽しめて秋の味覚を満喫した。 シングル、カップル、グループそれぞれ、ランチ、ディナーを楽しめる。満足感に比してお値打ち。 【交通】京阪中之島線なにわ橋駅から徒歩4分。難波橋を渡って交差点、難波橋北詰から左手の道筋、入って右手の一階。 【営業】月~土、11:30~14:00/17:30~23:00(日曜休)
寺尾典子
8 か月前
日替わり定食1000円 ランチが美味しかったので、夜も行ってみたい!
- Yu I

くずし割烹 和 とがわ

西天満にあります割烹料理店〝和 とがわ〟

割烹とは思えないモダンでお洒落な店内
毎日入る新鮮な旬菜旬魚。

板前歴30年の技術と技法を活かし、食材にひと手間ひと工夫。
価格は控えめながらも本格和食が楽しめます。

大切な人との楽しい集まりに是非御利用下さい。

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〒530-0047 大阪府
大阪市北区西天満1丁目7−4
協和中之島ビル102

営業時間

月:11時30分~14時00分, 17時30分~0時00分
火:11時30分~14時00分, 17時30分~0時00分
水:11時30分~14時00分, 17時30分~0時00分
木:11時30分~14時00分, 17時30分~0時00分
金:11時30分~14時00分, 17時30分~0時00分
土:11時30分~14時00分, 17時30分~0時00分
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